Technologia mrożenia

Jesteśmy producentem mrożonych owoców i warzyw.

 

Surowiec pozyskujemy od sprawdzonych producentów z którymi współpracujemy w ramach wieloletnich umów kontraktacyjnych. Wymagania jakościowe dotyczące surowca szczegółowo określają nasze specyfikacje uwzględniające dalsze przeznaczenie oraz wymagania odbiorców.
Nasze mrożonki produkujemy ze starannie wyselekcjonowanych odmian.

 

Przed procesem mrożenia surowce poddawane są rygorystycznej selekcji, sortowaniu i uszlachetnianiu.

Wyroby gotowe każdorazowo poddawane są wnikliwej ocenie laboratoryjnej, na podstawie której wystawiany jest atest jakościowy.

 

Nasze moce mroźnicze oscylują na poziomie 4t/godzinę.

 

Gotowe produkty oferujemy w różnych opakowaniach: woreczki foliowe, kartony, worki papierowe.
Mrożonki oferujemy w bardzo szerokim asortymencie w wielu klasach jakościowych.
Nasze zdolności przechowalnicze 3600 szt. miejsc paletowych.
Dzięki sprawdzonej jakości i zaangażowaniu całego zespołu cieszymy się zaufaniem wielu producentów branży spożywczej.